ROLAT SA PEKMEZOM

Sastojci

Priprema

1. 1

   Umutiti žicom jaja i dodavati jednu po jednu kašiku šećera, zatim sipati ulje i vanil šećer. Nakon toga dodavati jednu po jednu kašiku brašna i lagano mešati.

2. 2

   Masu usuti u podmazan i brašnom posut pleh i peći u zagrejanoj rerni. Gotovu koru izručiti na vlažnu krpu i uviti rolat.

3. 3

   Kada se kora prohladi, otvoriti, premazati džemom, ponovo uviti rolat.

4. 4

   Posuti šećerom u prahu ili kristal šećerom, iseći i služiti.