TORTA SA GLAZUROM OD ČOKOLADE

Sastojci

Priprema

1. 1

   Umutiti 300 g šećera sa 5 žumanaca, tome dodati 300 g mlevenih oraha i 300 g brašna i zamesiti. Ispeći u šerpi ili u okruglom plehu.

2. 2

   Pečenu tortu preseći na tri kore i filovati.

3. 3

   Za fil pomešati 150 g šećera, 150 g margarina, 150 g čokolade, šolju mleka i kesicu vanile.

4. 4

   Kuvati dok ne provri. Zatim skinuti sa vatre i mešati dok se ne ohladi. Ovim filom premazati samo dve kore.

5. 5

   Poslednju koru premazati slatkim od kajsija ili džemom, a preko staviti glazuru od čokolade.