REBARCA GLAZIRANA MEDOM
Sastojci
Za marinadu
Priprema
-
1
Za marinadu pomešajte sve sastojke u teflonskoj posudi. Uvaljajte rebarca marinirajte ih 4 sata u frižideru.
-
2
Potom rebarca ispržite na predhodno zagrejanom roštilju i povremeno ih prelivajte marinadom.
-
3
Preostalu marinadu sipajte u tiganj, dodajte iseckani crni luk, peršun, supu, sok od limuna i kuvajte dok ne proključa. Snizite temperaturu i pustite da se kuva još 15 minuta.
-
4
Smesu sipajte u blender, dodajte istopljeni puter i napravite pire.
-
5
Napravljeni sos poslužite preko rebaraca.