PIRE OD KROMPIRA

Sastojci

Priprema

1. 1

   Očistiti krompir iseći na manje komade i skuvati. Kada se krompir skuvao ocediti vodu, ispasirati krompir, posoliti po ukusu.

2. 2

   Dodati komad maslaca, mleko i mikserom izmiksirati da se dobije penasta masa, ne previše gusta.

3. 3

   Pire treba dobro izmiksati da ne ostanu grudvice.

4. 4

   Služi se toplo kao prilog.