MORAVSKO PEČENO MESO SA ROŠTILJA

Sastojci

Priprema

1. 1

   Iseći slaninu i krčkati zajedno sa kiselim kupusom. Dodati presne isečene krompire i kobasicu. Začiniti po ukusu.

2. 2

   Dodati polovinu mesa i krčkati. Izmešati ostatak mesa sa lukom i propržiti da porumeni.

3. 3

   Izvaditi meso iz lonca dodati malo brašna u prirodne sokove u kipuću vodu.

4. 4

   Kada je sos od pečenja gotov, dodati dinstano meso i kuvati ponovo.