MLADI KROMPIR SA PERŠUNOM

Sastojci

Priprema

1. 1

   Krompir oljuštiti i kuvati ga u malo posoljenoj vodi.

2. 2

   Kada je mekan, ocediti ga i staviti na štednjak da voda ispari, a zatim ga preliti maslacem ili uljem i posuti peršunovim listom.

3. 3

   Služiti uz pečeno, dinstano ili prženo meso i ribe.