ČORBA OD PRAZILUKA SA GRIZOM

Sastojci

Priprema

1. 1

   Praziluk dobro oprati i iseći na kolutove. Zagrejati ulje, dodati praziluk i poklopljeno uz malo dolivanja vode, dinstati. Kada je praziluk omekšao, doliti potrebnu količinu vode i so, pa kuvati dok ne provri.

2. 2

   Ukuvati griz i na laganoj vatri kuvati još 15 do 20 minuta.

3. 3

   Žumance dobro umutiti, dodati mu iseckan peršunov list, pa ga uz polako dolivanje gotove čorbe razmutiti, dodati čorbu i služiti.