PRŽENE TIKVICE

Sastojci

Priprema

1. 1

   Tikvice oljuštiti, iseći ih u kolutove ili listove, posoliti ih, uvaljati u brašno, razmućeno jaje i prezle pa pržiti u zagrejanom ulju.

2. 2

   Pržene tikvice posuti rendanim sirom i služiti.

3. 3

   Pre nego što se uvaljaju u brašno, tikvice se mogu natreti belim lukom i posuti iseckanim peršunovim listom.