POHOVANI KROMPIR

Sastojci

Priprema

1. 1

   Izaberite krupnije krompire, oljuštite ih i isecite na kolutove. Posolite krompir. Zamesite testo od jaja, mleka i brašna (poželjno je da bude nešto gušće nego za palačinke). Svaki kolut krompira zamočiti u testo i ispržiti na zagrejanom ulju, dok s obe strane ne dobije lepu zlatnu boju.