PLJESKAVICE PUNJENE PRŠUTOM I KAČKAVALJEM

Sastojci

Priprema

1. 1

   Roštilj masu podelite na četiri dela, pa od svakog oblikujte dve kugle i ručno ih istanjite.

2. 2

   Jednu istanjenu kuglu prekrijte kačkavaljem, zatim pršutom, pa opet kačkavaljem. Preklopite drugom rastanjenom kuglom, a krajeve ručno sjedinite.

3. 3

   Pecite na roštilju ili na malo ulja u tiganju dok ne porumeni.