PASTA SUTE - ŠPAGETE

Sastojci

Priprema

1. 1

   2 glavice crnog luka sitno iseckati i propržiti na ulju samo da zacakli, a zatim u njega dodati ribanu šargarepu (dve veće šargarepe).

2. 2

   Naliti toplom vodom i ostaviti da se dinsta dok luk i šargarepa ne omekšaju i stvori se jedna vrsta kaše.

3. 3

   Zatim se doda 1- 2 čena belog luka, sitno seckana neka salama ili suvo meso 400 g, i naliti paradajz sok da ga bude preko mesa.

4. 4

   Kuva se još sat vremena da paradajz ispari oko prst ili dva. Pred kraj dodati origano, biber, lovorov list i soli po potrebi.

5. 5

   Kada je kuvano preliti preko kuvanih špageta.