MINESTRA SA PASIRANIM MESOM

Sastojci

Priprema

1. 1

   Iseckati meso i šunku, ili slaninu, prvo nožem, pa satarom, a najzad celu masu istucati u avanu i pasirati.

2. 2

   Zatim napraviti smešu od mase, jajeta i ostalih sastojaka i kad supa provri spuštati kašikom ili sipati u supu.