LIMUN TORTA
Sastojci
Priprema
-
1
Umutiti 10 celih jaja i 10 kašika šećera. Ovu masu zamesiti sa 15 kašika brašna i istruganom korom od 1 limuna.
-
2
Da bi torta bila okrugla i velika po želji trebamo pripremljeno testo peći u podmazanoj šerpi od 4 l.
-
3
Kada se torta ispeče preseći na 3 dela i filovati.
-
4
Za fil ispržiti 250 g šećera i dodati čašu mleka. U isprženom šećeru i mleku dodati 250 g mlevenih oraha. Onda umutiti 250 g putera i izmešati sa pripremljenom i prohlađenom masom.
-
5
Sa ovim filom premazati sve tri kore i poređati jednu preko druge.