KOLAČ SA ĐUMBIROM

Sastojci

Priprema

1. 1

   Omekšali maslac sobne temperature penasto umutiti sa šećerom, vanilom i medom. Dodati jaje, dobro umutiti a zatim i dodati i drugo jaje.

2. 2

   U drugoj činiji pomešati sve suve sastojke, prosejati kroz veću cetku i uz dodatak vode umešati u masu.

3. 3

   U kalupu za banana hleb, koji se obloži papirom za pečenje sipati masu i peći. Rernu prethodno zagrejati na 180 stepeni, i peći kolač oko 40 minuta.

4. 4

   Ostaviti ga da se ohladi.

5. 5

   Umutiti omekšali maslac sa šećerom u prahu pa dodati kajmak, može umesto kajmaka i krem sir ili neki drugi sitan sir po želji.

6. 6

   Premazati kolač odozgo i posuti iseckanim orasima.

7. 7

   Kolač mozete peći i u modlicama za mafine, bice savršeni, ili u pravougaonom plehu i sečete u kockice.

8. 8

   Možete dodati i u smesu malo seckanih oraha, lešnika ili badema po želji.

9. 9

   Ako želite čokoladni izgled u smesu dodajte kašičicu kakaoa.