KOCKE OD LIMUNA

Sastojci

Priprema

1. 1

   U činiju staviti 7 žumanaca, sok od 1 limuna i 250 g sitnog šećera. To staviti na šporet i žicom lupati dok se krem ne zgusne. Paziti da krem ne zagori.

2. 2

   Gotov krem skinuti sa šporeta pa ga rashladiti.

3. 3

   Posebno umutiti penasto 250 g margarina i 150 g šećera i dodati struganu koru od 2 limuna. Tada sve izmešati sa gornjim rashlađenim kremom.

4. 4

   Uzeti 4 oblande, nadevati ih ovim nadevom. Seći četvrtaste kocke i služiti.