KOCKE OD LIMUNA

Sastojci

• 2 limuna
• 250 g prah šećera
• 7 žumanaca
• 250 g margarina
• 150 g šećera
• pakovanje oblandi

Priprema

1. U činiju staviti 7 žumanaca, sok od 1 limuna i 250 g sitnog šećera. To staviti na šporet i žicom lupati dok se krem ne zgusne. Paziti da krem ne zagori.
2. Gotov krem skinuti sa šporeta pa ga rashladiti.
3. Posebno umutiti penasto 250 g margarina i 150 g šećera i dodati struganu koru od 2 limuna. Tada sve izmešati sa gornjim rashlađenim kremom.
4. Uzeti 4 oblande, nadevati ih ovim nadevom. Seći četvrtaste kocke i služiti.