ČUŠPAJZ OD KARFIOLA

Sastojci

Priprema

1. 1

   Očistimo karfiol, odvojimo cvetove, stavimo u posudu sa vodom i skuvamo. Ocedimo, viljuškom usitnimo.

2. 2

   U posebnu posudu rastopimo maslac, dodamo kašiku brašna, posolimo vegetom, propržimo, dodamo usitnjen karfiol, još malo propržimo i nalijemo mlekom.

3. 3

   Ovako jelo ostavimo još oko 10 min.da polako vri i spremno je za posluženje.

4. 4

   Služimo kao prilog uz meso.