BOMBICE OD BADEMA SA PEČENIM KROMPIRIMA

Sastojci

Priprema

1. 1

   Predhodno oprane neoljuštene krompire pečemo u rerni 40 minuta na 200 stepeni.

2. 2

   Kuvamo šerbet od šećera i vode. Kada uzavri, sklonimo sa šporeta.

3. 3

   Ispečene i ohlađene krompire oljuštimo i izmutimo kao za pire. Dodamo ohlađeni šerbet, kakao, 1 vanil šećer i mlevene bademe.

4. 4

   Mešamo dok se smesa ne sjedini.

5. 5

   U sud sa kokosovim brašnom dodamo drugu kesicu vanil šećera.

6. 6

   Od smese pravimo bombice. Valjamo u mešavinu kokosovog brašna i vanil šećera.