BIFTEK PIZZAIOLA

Sastojci

Priprema

1. 1

   U zagrejanom maslinovom ulju pržite sitno seckani luk. Kada omekša, dodajte paradajz pire i belo vino, zatim posolite i pobiberite.

2. 2

   Dodate sitno seckani beli luk, peršun i origano. Sos stavite na činiju za serviranje.

3. 3

   U drugom tiganju sa zagrejanim maslinovim uljem pržite posoljeno i pobibereno meso. Na servirani sos stavite biftek.

4. 4

   Servirajte prethodno obarene povrće. Dva kraja činije ukrasite listovima endivija. Na sredinu servirajte biftek.