ZAPEČENE MAKARONE SA MRVLJENIM SIROM

Sastojci

Priprema

1. 1

   Makarone skuvati u slanoj vodi, dobro ocediti i pomešati sa sirom (ostaviti malo za ukrašavanje) i polovinom pavlake. Po ukusu začiniti solju i biberom, smesu rasporediti u uljem podmazanu vatrostalnu posudu i malo zapeći.

2. 2

   U međuvremenu pomešati mleko, ostatak pavlake i jaja. Kad su makarone pečene do pola, preliti ih pripremljenom smesom, posuti rendanim sirom i zapeći da dobiju lepu rumenu boju. Kad su gotove, seći ih na kocke i servirati tople.