VENČIĆI

Sastojci

Priprema

1. 1

   Zamesiti testo od 3 cela jajeta, 3 žumanceta, 1 kašike šećera, maslaca u veličini oraha i brašna koliko da se testo zamesi.

2. 2

   Dasku za mešenje posuti brašnom, od testa valjati tanke rolne. Praviti od nje venčiće, stavljati ih u namazan pleh i na umerenoj temperaturi peći.

3. 3

   Po dva venčića spajati sa pekmezom, umočiti  ih u prah šećer i služiti.