TELEĆI ODRESCI SA PAPRIKOM
Sastojci
Priprema
-
1
Oprane odreske tučkom malo rastanjiti, posoliti, pobiberiti i uvaljati ih u brašno. Zagrejati ulje i odreske propržiti sa obe strane.
-
2
Uz proprženo meso dodati očišćene i na rezance isečene paprike , doliti nekoliko kašika tople vode, pa poklopljeno omekšati.
-
3
Pre služenja u umak dodati malo kisele pavlake.