SOS SA CRNIM LUKOM

Sastojci

Priprema

1. 1

   U šerpu staviti jednu kašiku masti, 2 kašike brašna i pržiti dok ne porumeni. Potom dodati crni luk i dobro ga propržiti sa zaprškom.

2. 2

   Postepeno dodavati supu da ne bi bilo grudvica u umaku. Umak kuvati najmanje pola sata. Umak posoliti, i po ukusu zakiseliti.

3. 3

   Umak je kuvan kada mast ispliva na površinu. Umak lepo ide uz svinjsko meso.