PROJA SA SIROM ILI KAJMAKOM
Sastojci
Priprema
-
1
Jaja umutiti mikserom, dodati mleko, ulja po želji, posoliti po ukusu. Dodati sir ili kajmak, kukuruzno brašno, belo brašno i prašak za pecivo.
-
2
Sve lagano izmutiti mikserom. Razliti u podmazan pleh, posut brašnom i peći u već zagrejanoj rerni.
-
3
Proja se peče oko 20 min na 250 stepeni.