PIRE OD BELOG PASULJA
Sastojci
Priprema
-
1
Pasulj očistiti, oprati i stavitu činiju sa vodom da prenoći. Sutradan stavite pasulj da se kuva tj. da provri i prvu vodu bacite.
-
2
Dolijte vodu u pasulj, dodajte svo povrće, osim belog luka i kuvajte 2 sata ili dok se pasulj ne skuva. Procedite od vode i izblendirajte.
-
3
Dodajte sitno seckani beli luk, so, biber, začine i dobro promešajte.
-
4
Stavite na vatru i mešajući kuvajte još par minuta.