PARADAJZ PAPRIKA U TEGLI

Sastojci

Priprema

1. 1

   Stavite vodu sa sirćetom i ostalim začinima da proključa, a paprike operite i skratite im peteljke. Ocistite beli luk.

2. 2

   Svaku papriku i beli luk barite oko 3-4 minuta.

3. 3

   Ostavite ih da se kratko prohlade, pa ređajte u tople, sterilisane tegle.

4. 4

   U mešavinu u kojoj ste barili paprike i beli luk dok još vri dodajte konzervans, pa nalijte u tegle i poklopite tanjirićem da prenoće.

5. 5

   Sutradan stavite plastične rešetkice, ako treba dolijte jos tečnosti i zatvorite tegle.