ODRESCI OD KROMPIRA SA SUVIM MESOM

Sastojci

Priprema

1. 1

   Kuvan krompir, oljuštiti, propasirati ili dobro izgnječiti pa mu dodati margarin, jaje, iseckano ili mleveno suvo meso i so.

2. 2

   Brzo umesiti glatko testo. Napraviti salamu i iseći je u jednake kolutove, uobličiti ih i pržiti na zagrejanom ulju.

3. 3

   Ove odreske možemo i panirati tj umočiti u razmućeno jaje, a zatim uvaljati u mrvice.

4. 4

   Uz ovako pripremljene odreske možemo služiti razne vrste salata, dinstano povrće, dinstane pečurke ili ih možemo služiti kao predjelo.