KOTLETI U PRELIVU OD PIVA

Sastojci

Priprema

1. 1

   Kotlete istrljati biberom. Staviti ga u sud za pečenje i meso posuti šećerom i karanfilićem.

2. 2

   Dodati krupno seckane komade luka. Meso peći na 200 stepeni oko 45 minuta.

3. 3

   Posle 30  minuta pečenja dodati pivo i kuvati 3 minuta, i zgusnuti ga prelivom u prahu. Iseći meso.

4. 4

   Služiti uz preliv, krompir, sezonsku salatu, i svetlo pivo.