GRAHAM HLEB

Sastojci

Priprema

1. 1

   Sjediniti brašno, so, šećer i kvasac, pa sipati vodu. Zamesiti testo. Ostaviti prekriveno oko 40 minuta. Oblikovati hleb, pa staviti u pleh obložen papirom za pečenje. Ostaviti da miruje oko 20 minuta.

2. 2

   Rernu zagrijati na 200 C. Hleb zarezati i posuti brašnom. Peći oko 35 minuta.

3. 3

   Pečen hleb kratko prohladiti, pa poslužiti.