FRANCUSKI KROMPIR

Sastojci

Priprema

1. 1

   Očistiti 1 kg krompira, iseći na kolutove, skuvati. Skuvati tvrdo,4 jaja. Obariti oko 400g neke kobasice, najbolja je domaća dimljena.

2. 2

   Uzeti đuveč posudu, namazati je masnoćom, uljem, ne previše, poređati oceđen kuvani krompir, preko krompira poređati na kolutove isečenu obarenu kobasicu i preko kobasice poređati na kolutove isečena kuvana jaja.

3. 3

   Preko jaja malo posuti nekog začina, malo bibera, i preko jaja poređati ostatak krompira. Preliti malo uljem i 1 dl mleka.

4. 4

   Staviti da se peče u već zagrejanu rernu oko 30min na 220C. Služiti toplo uz neku salatu. Seći kao pitu i vaditi nekom većom kašikom.