DINSTANA KELERABA
Sastojci
Priprema
-
1
Kelerabi odstraniti lišće, a zatim ih oljuštiti, oprati i seći na kolutove ili rezance.
-
2
Zagrejati u šerpi ulje, dodati mu sitno isečen luk, pa ga malo prodinstati. Kada je keleraba omekšala posoliti je i dodati joj na rezance isečeno mlado lišće kelerabe i dalje dinstati.
-
3
Kada je keleraba mekana, dodati joj iseckan peršunov list i pavlaku.
-
4
Služiti kao dodatak pečenom ili prženom mesu.