ČORBA OD BELOG LUKA

Sastojci

Priprema

1. 1

   Beli i crni luk oljuštiti iseckati ga na sitnoi pržiti na ulju pod poklopcem. Kada je dinstan dodati brašno i naliti sa vodom.

2. 2

   Kuvati dok se luk sasvim ne raskuva. Kada je čorba gotova , skinuti je sa vatre i procediti pa vartiti na šporet. začiniti je solju i biberom i dodati pavlaku.

3. 3

   Čorbu serviratri u ražanoj cipovki ili u nekom drugom hlepčiću sa hrskavom korom.

4. 4

   Ukrasiti peršunovim listom.