TURSKA SALATA
📁 Salate
Sastojci
- krastavac
- 3 glavice crnog luka
- 500 g paradajza
- pola veze peršuna
- pola veze mirođije
- pola čaše jogurta
- pola čaše kiselog mleka
- so i biber
Priprema
- Krastavac oljuštite i isecite na kockice. Luk očistite i sitno iseckajte, pa izmešajte sa krastavcima.
- Posolite, pobiberite i ostavite da odstoji bar pola sata. Zatim dodajte očišćen i opran paradajz isečen na male kriške i sve pažljivo izmešajte.
- Pomešajte jogurt i kiselo mleko sa opranim i isečenim peršunom i mirođijom i prelijte preko salate.
- Poslužite sa barenim krompirom kao večeru ili predjelo.