TORTA SA MANDARINAMA

Sastojci

Priprema

1. 1

   Dobro umutiti belanca sa šećerom u čvrst sneg, zatim dodati žumanca, i na kraju brašno sa praškom za pecivo. Sipati u kalup prečnika 28cm i peći na 180C.

2. 2

   Filetirajte pomorandže, pa ih grubo isecite. Nakapajte ih kamparijem.

3. 3

   Omekšajte želatin. Pomešajte sir, jogurt, šećer u prahu i sok od limuna. Umutite slatku pavlaku. Ocedite pomorandže, a kampari sacuvajte, stavite u posudu i zagrejte. Zgnječite želatin da se dobro ocedi, pa ga rastopite u kampariju, a zatim umešajte u smesu sa sirom. Umešajte i šlag i pomorandže. Stavite na koru, pa tortu ostavite u frižideru oko četiri sata.

4. 4

   Na tortu stavite mandarine očišćene i podeljene na kriške.