TELEĆI KOTLETI U UMAKU OD KRASTAVACA

📁 Jela sa mesom

Sastojci

Priprema

  1. Oprati, istući i posoliti 750 g telećih kotleta. Zatim ih uvaljati u brašno.
  2. U šerpu staviti komad maslaca i dobro ga zagrejati na štednjaku. Spustiti kotlete na vreli maslac i ispržiti ga sa jedne i druge strane.
  3. Zatim u šerpu dodati malo supe i dinstati kotlete otprilike pola sata.
  4. Kada teleći kotleti postanu mekani, staviti u šerpu sitno isečene kisele krastavcei malo ih prokuvati u soku od mesa.
  5. Zatim kotlete staviti na činiju za pečenje i preliti ovim umakom od krastavca.
panonskikuvar.rs — TELEĆI KOTLETI U UMAKU OD KRASTAVACA