TELEĆE ŠNICLE SA JAJIMA
📁 Specijaliteti
Sastojci
- 1 kg telećih šnicli
- 6 jaja
- pavlaka
Priprema
- Izlupati tučkom za meso šnicle,dok se lupaju posipati brašnom i to brašno ulupati u meso na obe strane. Đuveč posudu namazati maslacem poređati šnicle da se pokrije posuda, posoliti, pobiberiti, preko mesa razbiti jaja na rastojanju, da ostanu cela. Preko jaja posuti malo soli i bibera.
- Jaja prekriti šniclama, posoliti, pobiberiti po ukusu, umutiti pavlaku i premazati.
- Prekriti šnicle, malo pouljiti i staviti u zagrejanu rernu na 250 stepeni C, peći oko 30 min.
- Kada je pečeno seći kao pitu i služiti toplo uz neki prilog.