SITNI KOLAČI OD ORAHA

Sastojci

Priprema

1. 1

   U šerpu staviti 250 g šećera sa malo vode, pa kad šećer počne da vri, dodati 250 g otrebljenih i uzduž isečenih oraha. Ukuvane orahe izmaći sa štednjaka da se ohlade.

2. 2

   Zasebno umutiti 200 g maslaca sa 4 do 5 štangli omekšane čokolade. Maslo i čokoladu dobro penasto umutiti i sad pomešati sa orasima i šećerom.

3. 3

   Ostaviti krem da se ohladi i zgusne, sipati u fišek od hartije, pritiskom ruke izlivati kolačiće u obliku piramide.

4. 4

   Ostaviti ih malo da stoje na hladnom mestu, pa ih zasuti sitno samlevenom čokoladom.