RIZI BIZI NA VENECIJANSKI NAČIN

Sastojci

• 50 g šunke
• 3 kašike stonog margarina
• 1 glavica crnog luka
• 1 veza peršuna
• 250 g pirinča
• 1 l supe od kocke
• 400 g graška
• so i biber
• 75 g parmezana

Priprema

1. Isecite šunku na manje komade i ispržite na margarinu. Očistite i isecite luk i peršun i prodinstajte na ulju.
2. Dodajte pirinač i postepeno dolivajte supu. U sve dodajte grašak, začinite, a pred kraj i parmezan, i dodajte kašiku margarina.
3. Po želji ukrasite bosiljkom.