RAJSKA MINESTRA

📁 Čorbe

Sastojci

Priprema

  1. Izlupati čvrsto 4 belanceta, dodati im žumanca, zatim 4 kašike sitnih mrvica, 4 kašike struganog parmezana i muskatni orah.
  2. Mešati lagano da bi masa ostala meka, pa je potom malom kašikom spuštati u vrelu supu. Neka vri 7 do 8 minuta.
  3. Služi se toplo.