POHOVANA SLANINA
📁 Jela sa mesom
Sastojci
- 300 g slanina
- 2 jajeta
- 100 g prezle
- 3 kašičice mirođije
- 100 g brašno
Priprema
- Slaninu iseći na tanke kriške. U jednoj posudi razmutiti dva jajeta, u drugoj posudi staviti brašno, a u trećoj pomešati prezle i mirođiju. Svako parče slanine valjati u brašno, zatim u jaja, pa u mešavinu sa prezlama.
- Ređati parče po parče, u prethodno podmazanu tepsiju uljem i peći na 250 stepeni oko 15 minuta. Kao prilog služiti neku svežu salatu.