PIROŠKE OD PALAČINKI

Sastojci

Priprema

1. 1

   Napraviti testo za palačinke. Peći palačinke da budu rumene ali samo sa jedne strane.

2. 2

   Uzeti nadev od mesa ili sira i staviti po jednu punu kašiku tog nadeva na rumenu stranu svake palačinke.

3. 3

   Preklopiti isprva krajeve palačinke sa dve suprotne strane, a zatim polako savijati sa treće strane. Pre nego što se savije i četvrti kraj, treba ga premazati belancetom, da se ne bi otvarao.

4. 4

   Piroške uvaljati u razmućeno jaje i mrvice. U dubokom tiganju dobro zagrejati mast i pržiti piroške. Služiti tople.