PIKANTNE SVINJSKE KRMENADLE
📁 Jela sa mesom
Sastojci
- 4 krmenadle
- biber i so
- malo belog luka
- malo brašna
- 2 do 3 kašike ulja
- 1 manja glavica crnog luka
- 1 krastavac
- 2 kašike kisele pavlake
Priprema
- Oprane krmenadle natreti belim lukom, pobiberiti i ostaviti na hladnom mestu. Crni luk i krastavce iseći.
- Zagrejati ulje, krmenadle uvaljati jednom stranom u brašno i pržiti na zagrejanom ulju, a zatim posoliti.
- Na preostalo ulje dodati iseckan luk i krastavac, malo sve prodinstati, dodati malo aleve paprike, doliti malo vode i poklopljeno dinstati.
- Pred kraj dinstanja dodati kiselu pavlaku.