PAPRIKE PUNJENE ŠAMPINJONIMA
Sastojci
Priprema
-
1
Sameljite praziluk i šargarepu u multipraktiku. Dinstajte na ulju, pa kad smesa omekša dodajte presan pirinač i šampinjone isečene na listiće.
-
2
Dinstajte još malo, pa zatim napunite oprane i izdubljene paprike.
-
3
Zatvorite ih, poređajte ih u šerpu, nalijte vodom u koju ćete nasuti malo soka od paradajza (ako imate svež paradajz onda ga ogulite i izrendajte u vodu u kojoj će se kuvati).
-
4
Kada su gotove stavite ih na kratko u rernu da se zapeku.