MARINIRANA TUNA SA POVRĆEM

Sastojci

• 1 kg tunjevine
• 1 kg raznog povrća
• 1 sok od limuna
• 1 dl maslinovog ulja
• 1 dl belog vina
• 1 beli luk
• malo lovora
• malo ruzmarina
• so (po ukusu)
• biber (po ukusu)

Priprema

1. Odreske tune posolite, pobiberite i zalijte maslinovim uljem. Dodajte ruzmarin, lovor, sitno naseckani beli luk, sok od limuna i belo vino. Preko noći ostavite u frižideru.
2. Stavite tunjevinu sa marinadom u tepsiju. Povrće isecite na kriške, posolite, pobiberite i stavite uz ribu.
3. Pokrijte folijom i pecite u rerni na 200 stepeni oko jedan sat. Pred kraj skinite foliju da se lepo zapeče.