LETNJI KREM OD KAJSIJA I BRESAKA

Sastojci

• 3 veće breskve
• 8 kajsija
• 2 dl mleka (možete korisiti i pirinčano ili neko drugo mleko po izboru)
• 2 dl slatke pavlake
• 30 g šećera
• sok od pola limuna

Priprema

1. Pomešajte mleko, pavlaku i šećer i kuvajte na laganoj vatri dok se šećer ne otopi.
2. Breskve i kajsije oljuštite, nasecite na kockice i dodajte u smesu i kuvajte uz mešanje još 2, 3 minuta.
3. Skinite sa vatre i pustite da se ohladi, dodajte sok od limuna i dobro izmiksajte u blenderu.
4. Krem naspite u činijice ili čaše i poslužite hladan.