BRIJAM
Sastojci
Priprema
-
1
Patlidžan, krompir, i tikvice isecite na krupne, a beli luk, papriku, paradajz i začine na sitne komade.
-
2
Krupne komade pržite na ulju dok ne omekšaju pa složite u tepsiju.
-
3
Kratko propržite sve ostalo, dodajte čašu vode i prelijte povrće. Pecite pola sata.