BRESKVE SA KREMOM OD BADEMA

Sastojci

• 1 kg svežih bresaka ili konzerva kompota
• 150 g badema
• 5 dl slatke pavlake
• 100 g šećera
• 100 g raznobojnih žele bombona ili kandiranog voća

Priprema

1. U suv sud stavite šećer i zagrevajte ga dok se ne rastopi, pa mu dodajte 100 g proprženih i iseckanih badema. Izmešajte pa izručite na mermernu  ploču ili poslužavnik premazan uljem.
2. Kad se ohladi masu sameljite ili istucajte u avanu.
3. Ulupajte slatku pavlaku, dodajte joj badem sa šećerom i naseckane žele bombone ili kandirano voće.
4. Sipajte u čaše, dodajte kockice breskve. Služite dobro ohlađeno.